Quinta da Carregosa

Castas: Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho e Síria;Enólogo: Jorge Alves e Fernando Costa;Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 8 horas de Maceração pelicular a 10ºC para maximizar a atuação das enzimas da ..

Região: Douro;Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca;Enólogo: Jorge Alves e Fernando Costa;Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de Maceração pré-fermentativa a 30ºC para maximizar a..

Castas: Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são subme..

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvas são submetidas a esmagamento e desen..

Castas: Tinta Roriz;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a uma prensagem pneumática extremamente suave. Decantação pelo frio a 7ºC por 48 horas. São utilizadas leveduras selecionadas para indução da fermentação alcoólica..

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional;Enólogo: Jorge Alves e Fernando Costa;Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de Maceração pré-fermentativa a 30ºC para maximi..

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de Maceração pré-fermentativa a 30ºC para maximizar a atuação d..

Região: Douro;Castas: Touriga Nacional;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidasmanualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvassão submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um pe..

Região: Douro;Castas: Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas..

Região: Douro;Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão;Enólogos: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvas são submetidas a esmagamento e des..

Região: Douro;Castas: Touriga Franca;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um pe..

Região: Douro;Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvas são submetidas a esmagamento e desengace to..

Castas: Viosinho, Rabigato e Gouveio;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a es..

Região: Douro;Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidas manualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvas são submetidas a esmag..

Região: Douro;Castas: Vinhas Velhas - mistura de castas 5 a 15 castas diferentes;Enólogo: Fernando Costa e Jorge Alves;Vinificação: Das melhores parcelas da Quinta da Carregosa, as uvas foram colhidasmanualmente nos talhões que apresentaram uma maturação mais equilibrada. As uvassão submetidas a esm..